Este libro colecciona las mejores recetas que se pueden realizar con productos integrales. Con arroz, azúcar moreno o harina para hacer pasta o masa de pan lograremos excelentes platos, cuyo mayor valor es que nos reportarán salud y calidad de vida. Encuadernación tapa dura.

de VV.AA. y ACADEMIA DE LA COCINA ESPAÑOLA

Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788489770997
Nº Edición:1ª
Año de edición:2000
Plaza edición: OVIEDO